Web-Vortrag: Gesunde Ernährung im Berufsalltag

Die Ernährung hat eine zentrale Bedeutung sowohl für die Erhaltung der Gesundheit als auch für die Entstehung bestimmter Krankheiten. In dieser Lerneinheit werden die Grundlagen gesunder Ernährung vermittelt und

Ernährungsmythen und Irrtümer aufgedeckt. Die TeilnehmerInnen erlangen Entscheidungskompetenz, die ihnen zu einem verantwortungsvollen und genussvollen Ernährungsverhalten verhilft. Neben dem Erkennen von Zusammenhängen zwischen ungesunder Ernährung und Zivilisationskrankheiten sollen vor allem auch die eigenen Ernährungsgewohnheiten im Berufsalltag kritisch beleuchtet und hinterfragt werden. Ungünstige Gewohnheiten sollen erkannt und mithilfe von Tipps und Tricks durch gesündere Alternativen ersetzt werden.

Web-Vortrag: Gesunde Ernährung im Berufsalltag

Zielgruppe

Alle MitarbeiterInnen 

Ziele
  • Stärkung der Motivation und Handlungskompetenz zu einer selbstgesteuerten und nachhaltigen Umstellung auf eine individuelle und bedarfsgerechte Ernährung nach den jeweils aktuellen Referenzwerten für Deutschlands lebensmittelbezogene Empfehlungen und DGE-Beratungsstandards
  • Integration einer gesunden Ernährungsweise in den Berufsalltag
Inhalt
  • Information und Motivation zu einer gesundheitsförderlichen Ernährungsweise sowie zur Reduzierung ungesunder Ernährungsweisen
  • Information zu einem bedarfsgerechten Ernährungsstil:

    -Trinkverhalten

    -Speisenzusammensetzung

    -Vitaminversorgung

    -Mikro- & Makronährstoffe

  • Tipps und Tricks zur Umsetzung einer gesunden Ernährung im Berufsalltag
Methoden

Impulsvortrag, Fragen und Antworten

TeilnehmerInnen

Nach Vereinbarung

Technische Voraussetzungen
  • Einen PC/ Smartphone/ Laptop oder Tablet
  • Einen Webbrowser (z.B. Mozilla Firefox, Google Chrome, Internet Explorer)
  • Eine stabile Internetverbindung
  • Lautsprecher oder Kopfhörer am Endgerät
Dauer

45 Minuten (inkl.  Beantwortung von Fragen) 

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